☆~ 美味しいものめぐり Paris ~☆ 

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2012年 12月 14日

Salon Mer & Vigne et Gastronomie ガストロノミー見本市

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サロンのチケットがまた送られてきたが
特に買いたいものがないので
冷やかしで行ったはずなのに
いつものごとく、買いすぎてしまいました。


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何か買うとしたら
ジャンボン・クリュ(生ハム)の塊か
サラミが欲しい・・・


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眠そうなお兄さんから試食を勧められて
ジャンボン・クリュは脂身がある塊が美味しい
ムニャムニャ食べながら説明を聞く。


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人の言うことを滅多に聞かないジョゼフィーヌですが
今回は、ちゃんと脂身のある部分を選びました。

画像では小さく見えますが
2キロちかくあります。
いつの日か、骨付き1本購入したいわ~♡


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ベートーベンみたいな頭のおじさんのところでは
ふだんはあまり好んで食べない
ブーダンノワールを食べましたが
やっぱりブーダンはブーダン。


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テリーヌは私の好み。
高いものではないので
テリーヌ&ブーダンをひとつずつ購入しました。


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サヴォワ地方のフロマージュ屋さんで
Beaufort(ボーフォール)を300g頼んだら
500gも切るので予定外の高い買い物になってしまった。

ボーフォールは、36ヶ月もののコンテに似て
栗のような奥の深い味がします。
ボーフォールのなんとも言えない旨みが好き。


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とろ~り美味しいキャラメル。
もっと買っておけばよかったと
後からすごく後悔。。。


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アルザスのクレモンを1ケース。
グラーヴの白とヴィエイユ・ヴィンニュを1ケース。
そして、このラランドを2本。


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我が家の場合、
毎回冷やかしでは済みません。


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by lenoel | 2012-12-14 03:36 | la vie en France


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