☆~ 美味しいものめぐり Paris ~☆ 

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2013年 01月 11日

やっぱりワタクシが女王さま♡

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ガレット・デ・ロワの話です。


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新年を迎えると同時に
ガレット・デ・ロワが売られるようになります。

宗教的な行事ですが
そんなこともお構いなしで何でも真似る日本で
最近売られるようになったとか・・・
でも2~3年後には忘れ去られているに違いない。

しかも、有名なパティスリーで売られているそうですが
実は、このお菓子はパティスリーで買うより
バゲット、パン、クロワッサンが美味しい店の
ブーランジュリーがいいと言われてます。

その理由のひとつは・・・
パン、バゲット、クロワッサンと同じカテゴリーだからとか。

美味しいガトーを売るパティスリーでは
美味しいバゲットやクロワッサンはあまり見かけません。

今年はポール・ボキューズで使われている
バゲットの店 Jocteur で購入しました。


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ガレット・デ・ロワを買ったついでに
母とお茶を飲みました。


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義両親宅でシャンパーニュと一緒に・・・


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自分のところに入っている
母は強気だったので
途中でフェヴに気がつきましたが
隠しながら無いフリをして食べていました。

いつもジョゼフィーヌだね。
みんなからやっかまれてしまいますが
私は、な~んだ、牛さんか・・・です。


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今年もよい年になりますように♡


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by lenoel | 2013-01-11 05:30 | patisserie, cafe bar


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