2014年 08月 08日
8月1日に華やかにオープンした アジアで展開する豪華なペニシュラホテル。 ペニシュラといえば アフタヌーンティーというくらい有名で そのためにわざわざ香港に 1泊寄ることもあるくらいなのだそうです。 ペニシュラのアフタヌーンティは 香港でもNYでも同じ内容で わざわざ行く価値があるものだそうですがパリは違いました。 それに、アフタヌーンティーでスコーンがない!! カップや銀器はペニシュラ香港と同じものなのに 食べ物はシェフのクリエイティブだとか。 何よりも量が少なすぎます。 紅茶も、茶葉が少なすぎて 香りも味もしないフランス流。 まず、サービス担当の男性に言い それから、こちらのテーブルを担当した女性にも。 がっかりしたことを話していたときに 掃除機での掃除がはじまり 5つ星ホテルでサービス中に掃除機は考えものなので こんどは責任者らしき香港人男性を呼ぶ。 シェフのクリエイティブなものを 食べたくて来たわけではなく ペニシュラホテルのアフタヌーンティーを期待して来た シェフは一度は香港のアフタヌーンティーを体験するべきだ と、次から次へと袋叩き状態です。 これで終わりではありません、コワーイ~@@ 次のバーでも・・・ 注文してからの時間が長い。 はじめにグラスで赤を頼みましたが ひとりしか味見をさせてくれないので 頼んで味見をしたら 口のなかが添加物でビリビリ感じたため 同じ添加物入りでも氷入りのロゼに。 用意されていたロゼをなかなか持ってこないので 不思議に思っていたら カウンターの下で別のグラスに移すところを見てしまった。 建物はすばらしいのに・・・
by lenoel
| 2014-08-08 14:19
| patisserie, café bar
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