☆~ 美味しいものめぐり Paris ~☆ 

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2012年 05月 21日

日本で話題の一つ星レストラン Frederic Simonin 

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日本は雑誌に取り上げらあれると
一気に火がつく。

ギレーヌ・アラビアンとジョエル・ロブション出身のシェフは
凱旋門から近い17区にシックな店を構えています。
昇天祭の祝日のこの日も営業をしていました。


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フォアグラ&パルメザンのアミューズブーシュは
好みの味でした。


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ピリリと少しだけチリの蟹&アヴォカ


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オマール&リゾット

シェフは不在だったのかしら?
全体的に塩味がきつめなのは
疲れ気味だったからでしょうか。


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美しいフレーズ・デ・ボア


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トロリとろけるショコのほうが好き。


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☆ Frederic Simonin ☆


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by lenoel | 2012-05-21 21:00 | restaurant ☆étoilé | Trackback | Comments(0)